2017-05-26
近日,从江苏省食品安全委员会传来喜讯,靖江市通过首批省级食品安全示范城市创建第一阶段督查考核评价,成为泰州市范围内唯一通过的县市。
近年来,靖江市围绕“食品安全状况良好、食品安全工作落实到位、食品安全公众满意度高”三大目标,充分发挥创建主体作用,对照省级食品安全城市50项考核评价标准,抓基础、攻难点、创特色,取得了一定成效。我市完善体制机制,落实创建主体,加大各方投入,加强经费保障,提升检测能力,初步形成“市有检测中心、分局有检测室、农贸市场有快检室”的三级食品安全检测体系,持续加大食品全过程监管、风险防控、安全抽检监测、打击违法行为力度,构建风险监测系统、追溯机制、监管网络、监管平台等,不断提高食品安全突发事件处置水平,在全市按标准建成食品药品安全科普宣传站247个,实现宣传网络全覆盖。
近年来,靖江市不断创新监管理念和举措,在全省率先推行食品经营证照联办模式;在全国首创大型餐饮“一对一”公益帮扶学校食堂,规范改造提升学校食堂管理水平;率先研发信息化管理系统,探索农村家宴的智能化、标准化、规范化管理;率先启动食品小作坊登记工作,构筑了保障人民群众饮食安全的一道道坚固防线。今年,靖江市将努力探索建立一套行之有效、可复制、可推广的监管模式,不断推动靖江食品安全工作水平迈上新台阶。
来源: 《靖江企业家》2017第5期
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