三阳、伊香积极开发新品应对高猪价
2011-11-01
三阳、伊香积极开发新品应对高猪价
面对猪肉价格上涨，三阳、伊香等肉脯企业下决心转型，开发新品，丰富产品结构，以降低风险、谋求突围。今年，三阳公司新开发出牛肉、鸭肉制品等11种新产品，其中仅鸭制品就有8种。上个月投产后，这些产品打入了上海市场。借助这些新品，公司开始扭转亏损局面。伊香食品公司在2007年就投入数千万元研发出熏烤肉类“牛车水”系列产品，因“牛车水”附加值高，猪肉涨价对伊香没有造成太大影响。今后，公司还将把牛车水系列产品打入海外市场。（鞠伟等）